カブセンター.Net店では、スタミナ源たれや青森県産りんご、ジュース、ねぶた漬、嶽きみなど青森ご当地グルメの通販サイトです。

【テレビ「秘密のケンミンSHOW」で紹介されました】
万能つゆ　味どうらくの里 1800ml×6本

秘密のケンミンSHOWでも取り上げられた万能つゆ「味どうらくの里」は、大正９年創業の東北醤油株式会社の商品です。

秋田県では、有名な万能つゆで、卵、納豆、お浸しなどお醤油代わりとしてお使いいただける調味料です。

青森の八方汁に比べ甘めの万能調味料です。

毎日お醤油代わりでお使いいただく場合は、徳用1.8Lサイズがオススメです！

青森では「八方汁」、秋田では「味どうらくの里」

最近、ラジオやテレビでよく聞く「万能つゆ」ですが、実は「八方だし」と呼ばれる調味料の事なんです。

秋田県でよく使われている「味どうらくの里」の原材料は、本醸造しょうゆ、かつおぶし、砂糖が主原料で甘めの万能つゆです。

秋田が「味どうらくの里」なら、青森ではカキやホタテのエキスが入った「八方汁」がよく使われています！

簡単、手間いらずの味どうらくの里！

使い方は一般的な調味料と同じです。

料理の下味

• 焼き肉
• 焼き魚
• イカ焼き

お醤油がわりに使う

• 卵
• 納豆
• お浸し

お好みに応じて薄めて使う

• お蕎麦のつゆ
• 丼物
• すき焼き
• 寄せ鍋
• 湯豆腐
• 炊き込みご飯

ドレッシングなんかにも

• 和風ドレッシング（本品1：酢1：サラダ油2）
• 冷やし中華のタレ（本品2：酢1：ごま油1）

なんにでも使えますので、1.8リットルの徳用サイズはすぐに無くなってしまいますね。

青森の八方だしもどうぞ！

当店では、あさり・ホタテ・カキのエキスで旨味成分が入った青森の八方だし「八方汁も販売中です」。

是非、八方汁のページもご覧になってください。