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岩木山嶺産佐藤錦畑状況~2016年度~

青森県岩木山嶺産 佐藤錦

2016/04/03 今年から…

  • 佐藤錦畑ですが、1号ハウス取り壊しで耕作面積が半分になりました。

    2016年4月3日の佐藤錦畑

    だいぶ花芽も生長しています。昨年より早い開花が予想されています。

    2016年4月3日の佐藤錦畑

2016/04/12 もう準備完了

  • 耕作面積が半分になったせいか、剪定後の後片付けも終わっています。

    2016年4月12日の佐藤錦畑

2016/04/20 花芽から…

  • だいぶ枝が緑色になってきています。

    2016年4月20日の佐藤錦畑

    花芽の膨らみが大きくなってきました。

    2016年4月20日の佐藤錦畑

2016/05/02 開花

  • 明日の予想最高気温が30℃…。

    2016年5月2日の佐藤錦畑

    明日は満開が駆け足で散りそうな気温です。

    2016年5月2日の佐藤錦畑

    人工授粉作業中でした。

    2016年5月2日の佐藤錦畑

2016/05/09 残り花

  • 花が散り始め葉の緑の方が強くなってきました。

    2016年5月9日の佐藤錦畑

    さくらんぼの花は、だいぶ散ってますね。

    2016年5月9日の佐藤錦畑

2016/05/16 着果確認…

  • 花は完全に散りました。

    2016年5月16日の佐藤錦畑

    結構な数が着果したようです。

    2016年5月16日の佐藤錦畑

2016/05/23 晴天続き

  • 先週の巡回以降、1週間雨が降っていません。

    2016年5月23日の佐藤錦畑

    実が軽いので上向きにツンツンしてますね。

    2016年5月23日の佐藤錦畑

2016/05/29 雨乞い…

  • ようやく明日の夜以降に雨が降りそうです。
    草刈りもされ、害獣よけネットの装備作業に入っていました。

    2016年5月29日の佐藤錦畑

    現時点でしっかりした膨らみが無い実は、茶色くなってきましたので、もうすぐ落ちてしまいます。

    2016年5月29日の佐藤錦畑

2016/06/06 強風被害…

  • 害獣よけネットの装備完了!
    中に落ちている透明ビニールは屋根部分のものですが、4日午後の強風で剥がれてしまったものです。
    翌日すぐに屋根部分に新しいシートを張り直しました。

    2016年6月6日の佐藤錦畑

    葉の下に隠れている実が多くなっています。

    2016年6月6日の佐藤錦畑

2016/06/13 着色が始まりました

  • 良い感じに色が着いてきています。

    2016年6月13日の佐藤錦畑

    生産者に確認したところ「畑が半分になり収穫量も減って作業期間が短くなるので、
    その分ギリギリまで収穫を遅くして、甘味を強くする予定」との事でした。

    2016年6月13日の佐藤錦畑

2016/06/21 着色促進

  • 着色促進のため、白の反射シートが敷かれました。

    2016年6月21日の佐藤錦畑

    色具合からすると、もう数日という感じですね。
    生産者の「頑固親父」に確認したところ、収穫は「27が28だべな」との事。

    2016年6月21日の佐藤錦畑

2016/06/27 収穫&出荷開始

  • 今日から出荷で、今週中に全量出荷し終了します!

    2016年6月27日の佐藤錦畑

    良く葉摘みしないで、この色合いまで我慢出来たなと思います。

    2016年6月27日の佐藤錦畑