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2012年08月05日 13時01分

【畑状況】りんご畑(2012/08/05)

★岩木山嶺産りんご畑の状況(2012/08/05)★
仕入担当が畑に行ってきましたので報告します。

りんご畑1
気温32℃です。岩木山の麓にあるりんご畑と平野部のスチューベン畑で気温差3℃!

りんご畑2
品種「ふじ」の畑は、モッサリとした葉の陰に果実が隠れています。

りんご畑3
私も暑いの日陰から撮影(笑)

りんご畑4
品種「つがる」の畑は、頑固親父と私の約束通り「葉とらず」で順調に育っています。
葉の量が少なく見えますが、品種「つがる」の葉の量はこんなもんなんです。

りんご畑5
品種「ふじ」に比べると小玉なりんごですが、大玉に育てると甘さが薄れやすいので、
味重視のりんごの育て方としては、かなりうまくいっていると思います。
先週の写真紹介時にお知らせしたように「サビ」とよばれる茶色の斑点のあるりんごが今年は多いです。
見た目の問題だけで、味には影響ありません!

少量生産ですので、数量限定の予約販売中です。
御予約はこちら!
【岩木山嶺産】葉とらずサンつがる5kg
【岩木山嶺産】葉とらずサンつがる10kg

掲載日:2012年08月05日 13時01分  タグ:青森,りんご,岩木山,畑,状況,ふじ,つがる

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