【八戸ご当地グルメといえばコレ！】
長者様のせんべい汁（ウニ入・カニ入）各3人前

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青森県八戸を代表するご当地B級グルメ『せんべい汁』は、近年テレビや雑誌などで取り上げられ全国的に有名になりました。

せんべい汁は、昭和30～40年から一般家庭で食べられるようになったご当地料理。

せんべい汁専用の南部せんべいは、汁に溶けることなく、モッチモチの状態で食べれます！

12月末日までの限定販売です。御歳暮や年末・年始にいかがですか？

いちご煮で有名な八戸のご当地グルメ

せんべい汁は、テレビ『秘密のケンミンSHOW』で紹介された『いちご煮』と同じ八戸のご当地グルメ！

B級グルメとして、テレビや雑誌、全国的なイベントで有名になりました。

せんべい汁は、どんな料理？

せんべい汁は、肉や魚、野菜やきのこなどでダシを取った汁の中に、南部せんべいを割って入れる料理です。

使用するせんべいは、小麦粉・塩を原料とした『おつゆ専用せんべい』を使います。

せんべい汁専用に作られた煎餅は、煮込んでもとけにくく食べるとモッチモチとした食感です。

長者様の八戸せんべい汁の特徴は？

★特別開発された煎餅

当店で販売する『長者様の八戸せんべい汁』は、なべ料理専用に特別に開発した、煮込んでも溶けにくいせんべいを使っています。

せんべいには、国内産小麦を使用し丹念に焼き上げました。！

★豪華な具材が入った八戸せんべい汁！

長者様の八戸せんべい汁の一番の特徴は、何と言っても豪華な具材！

カニ、または、ウニがゴロっと使われていますので、その味をしっかり味わえるようになっています。

★魚介ベースのスープ

透き通った金色のスープは、こんぶだし・かつお節ベース！

付属の具材と調和するよう味付けされています。

12月末日までの限定販売です。

御歳暮や冬の鍋にいかがですか？

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