2008年の4月から6月にかけて、霜やひょうなど例年にない天候が発生しました。
それにより、りんごの未熟果実の表面にひょうによる傷跡が残り、りんご農家の方たちとって大打撃になってしまいました。
そこで、JAアオレンは傷跡さえなければ贈答用などに使える完熟リンゴを使ったジュースを商品化しました。
「農家に希望を持って生産を続けてもらいたい」という思いがつまった商品、それが「希望の雫」です。
リンゴ生産量日本一の青森県には美味しいりんごジュースは数あれど、果汁100%のピュアストレートのリンゴジュースを作ったのはJAアオレンがはじめて!
果汁100%ストレートのりんごジュースでも、「酸化防止剤(ビタミンC)」だけは足しているんです。
リンゴジュースを作る際、りんごを砕く時に空気に触れてしまうので酸化防止剤を入れないと味や色が変化してしまうんです。
でも、「希望の雫」は密閉した装置へ窒素ガスを封入し空気に触れさせない状態で破砕・搾汁した「密閉搾りの混濁ストレートジュース」なんです。
空気に触れないため「酸化防止剤」さえも足すことなくまた混濁ですから、りんごから何も引かない。
つまり「りんご」に「何も足さない。何も引かない。」
青森県産の完熟りんごを自分で搾ってすぐに飲んだのと同じ状態です。
品種「ジョナゴールド」「ふじ」「王林」をブレンドし、飲みやすくしてはいますが使用しているのは「りんご」だけです!
甘味と酸味のバランス調整も品種をブレンドする事だけで調整しています。
正にピュア(純粋)なりんごジュースです。
気になるお味ですが、シャイニー「金のねぶた」や「赤のねぶた」に比べると若干甘めです。
品種「ふじ」や「王林」の甘味が感じられるリンゴジュースです。
添加物等は一切入っていないので、小さな子供さんにも安心して飲んでいただけます!
JAアオレン「希望の雫」が販売された2008年、2009年は冬の季節限定でしたが、今年から通年でお買い求めいただけるようになりました。
2箱(1000ml×12本もしくは280ml×48本)まで1個口としてお届けできますので、リンゴジュース好きな方は是非2箱買いをお勧め致します。