カブセンター.Net店では、スタミナ源たれや青森県産りんご、ジュース、ねぶた漬、嶽きみなど青森ご当地グルメの通販サイトです。

青森の正直 真鯖3種各2缶セット

ホニホ「真鯖　水煮・味噌煮」は青森県で実際に食品スーパーを営む当店の水産缶詰部門で売上1位と売上2位の商品です。

真鯖 缶詰は、八戸沖で捕れた脂の十分にのったサバを化学調味料を使用しないでひとつひとつ手詰めで缶詰にしています。

脂がのり、ゴロっと入った真鯖缶詰は、ご飯が進む逸品です。

味なら絶対に八戸のサバ!!

全国にサバを特産品にしている所はたくさんあるのですが、

味なら絶対八戸のサバ！

その理由は、八戸沖のサバは伊豆沖で生まれ北海道沖へ回遊したサバを南下してきた所で漁をします。そう大事なのは北海道沖から帰る時に漁をすること。

なぜなら、北海道沖で豊富な食料を十分に食べ大きくなった鯖が南下を始め八戸沖に来るころ丁度、身になり脂ののったサバになるんです。

実際、他の場所で捕れるサバの脂質含有量が15％程度なのに対し八戸沖のサバは脂質含有量が25％と他地域よりも10%も多いんです。

しっかり泳いで運動していながらにして脂の十分のったサバは、臭みが無くしかも後味に脂のしつこさもない最高の味になるんです。

化学調味料未使用で手詰め

この最高の鯖の味を生かすべく、化学調味料を使用せず、しかも愛情を込めて、ひとつひとつ手詰めで缶詰にしたのが｢真鯖水煮｣、そして、青森を代表する味噌｢津軽味噌｣を加えたのが｢真鯖味噌煮｣です。

真鯖缶詰の身はデカイ!!

まぁ見てください。この身の大きさ!!

汁もたっぷり入っています。

ひと缶でご飯3杯ｗ

いやぁ、あまりの美味しさに私、味噌煮ひと缶でご飯3杯も食べちゃいましたｗ

マジうまです！