いいネハァー漬 (350g入)

津軽では定番の味

「鎌田屋のつがる漬」「ヤマモト食品のねぶた漬」が代表的ですが、つがるの定番の味である「醤油漬」は、もっと色々なメーカーの商品があります。

郷土料理の大和家もその中の1社で商品は「ネハァー漬」と言います。


津軽郷土料理店「大和家」

大和家は弘前市にある郷土料理店で、創業が大正12年という老舗です。

創業以来、食の安全と健康に気を遣い、食品添加物を一切使わない「無添加」にこだわり続けています。

ネハァー漬

「ネハァー漬」のネハァーは『そだネハァー』が語源です。

共通語で「そうです」という肯定語に丁寧な接尾語のネをつけ、それに感動詞のハァーをつけた相槌を打つ言葉で、城下町弘前で古くから使われてきた女性の言葉です。

ネハァー漬の味のベースは、津軽伝統の醤油漬の味です。

この醤油漬の具として、「数の子、竹の子、なめこ、わらび、ふき、昆布、かつお ぶし、菊」を入れネバァーっとなるまで漬込んだものです。

お酒のつまみや、ごはんの上に載せて食すのが定番となっています。

無添加にこだわる大和家らしく、
当然ネハァー漬も無添加です。

冷凍便でお届けします

無添加ですので、冷蔵便ですと日持ちがしません。

食べる分だけ、解凍してお召し上がり下さい。

また、大和家より直送にてお届けしますので、他のカテゴリの商品とは同梱出来ません。


現在お取り扱いしている商品はございません。

ランキング一覧

月間ランキング

期間:2017/08/08~

第1位

嶽きみ10本

2,160円

第8位

金のねぶた 30本

2,859円

第10位

滝川豆腐(5個)

1,450円

携帯サイト
携帯でもお買い物できます♪
携帯サイト オープンしました!
営業日

1月1日を除き、毎日営業して
おります。

商品配送状況
  • ゆうパック荷物お問い合わせ
    日本郵便
  • クロネコヤマト荷物お問い合わせ
    クロネコヤマト
  • ※クリックすると別ページが表示されます。
トップへ移動します。